Греция – замечательная южная страна с богатой историей, известная своими философами, поэтами, скульпторами и историками. О Греции написано много книжек, сделано много сайтов. Но некоторые вещи, как мне кажется, не очень широко освещены, и некоторые места, которые стоит посетить, также не описываются в туристических справочниках.Как же можно развлечься в Греции? Что можно интересного посетить?

Я хочу рассказать вам об этом, основываясь на своем личном опыте. И  начать хочу с ночных развлечений.  Греция – помимо всего прочего, - это страна, славящаяся своими развлечениями, как дневными, так и ночными. О дневных известно многим туристам, а на некоторые ночные большинство так и не попадает ввиду того, что самые популярные среди местных жителей обычно находятся в больших по меркам Греции городах, и туристов туда ночью не возят.

Одно из самых популярных ночных развлечений – это так называемые «бузукиа». Название происходит от музыкального инструмента «бузуки» (струнный щипковый музыкальный инструмент, разновидность лютни), используемого музыкантами наряду с другими. «Бузукиа» - это клуб, закрытое или полуоткрытое (летом) помещение, где играет живая музыка, и певцы исполняют греческие песни, как современные, так и народные, пользующиеся однако не меньшим спросом у публики.

Немного о формальностях. Бузуки обычно начинаются в 11 часов вечера, хотя основная масса народа подтягивается к 24:00 – 1:00. Помещение представляет собой зал со сценой, в самом зале расположены столики со стульями, также есть стульчики у барной стойки, которых обычно очень мало. Существует два способа посещения этого мероприятия. Если хочешь сидеть за столом, то в этом случае есть минимальный объем потребления, т.е. в независимости от того пьешь ты алкоголь или нет надо заказать бутылку таких спиртных напитков как виски, водка, джин и др. на четырех человек, если заказываешь вино – то 2 бутылки на 4 человек или соответственно 1 бутылку на двоих. Особого выбора марок вина обычно нет. Скорее всего это будут 2 марки на выбор, может быть и одна. Марки вина недорогие (в супермаркете такие можно купить по цене до 10 евро), при этом на бузукиа одна бутылка вина стоит около 60 – 100 евро, а бутылка крепкого спиртного напитка – от 100 до 200 евро в зависимости от популярности выступающих певцов. При этом столик лучше заранее резервировать, так как в такие дни как пятница и суббота может быть сложно найти столик ввиду большого количества народа.

Если же не хочешь платить за бутылку, то можно  просто пойти выпить один или больше бокалов – стаканов какого-нибудь напитка. Плата за вход, в которую входит один спиртной напиток – от 10 до 20 евро на человека в зависимости опять же от выступающих певцов. Дальше можно пить сколько хочешь спиртных напитков, цена на которые будет такая же. Скорее всего в этом случае придется стоять, держа свой стакан на барной стойке или просто в руках.

В случае, если сидишь за столиком, приносят закуски, обычно состоящие из соленых орехов, огурцов с морковью в лимонном соке с солью, бывает приносят фрукты. Также по твоему желанию приносят соки, воду, кока-колу. За закуски и неалкогольные напитки ничего дополнительно платить не надо. Меню с едой не существуют, т.е. какую-либо другую еду не подают. При этом греки обычно пьют крепкие спиртные напитки, разбавляя их каким-нибудь прохладительным напитком.

На бузуки ходят все: и молодежь, и люди зрелого возраста, по праздникам и просто так, по случаю и без случая. Вечер обычно начинается с греческих современных песен. На сцене идет шоу. Сначала все обычно сидят и пьют, а где-то часам в двум ночи начинают танцевать. Многие девушки забираются на столы или стулья и танцуют цифтетели (греческий ориентальный танец, схожий с танцем живота).Пока все веселятся, между посетителями ходят продавщицы цветов. Они продают обрезанные головки гвоздик на подносах. Один такой поднос стоит около 5 евро. Если покупаешь такой поднос с цветами, то тебе их высыпают прямо на стол и ты можешь начинать кидать эти цветы в певцов, а также и друг в друга. Часто те, кто не хочет тратить много денег на цветы, разбирают гвоздики не лепестки и бросают их в танцующих и друг в друга. Этим показывают то, что им нравится то, что они видят, или просто так для улучшения настроения.

Также в это время между столами ходят фотографы и делают фотографии посетителей. Ближе к часам 4 ночи эти  фотографии будут разносить и показывать посетителям, которые могут купить все фотографии с их участием или одну или вообще ничего не покупать. Стоят эти фотографии около 5 – 10 евро, и если покупаешь, то их кладут в фирменный конверт данного заведения.

Часам к 3 – 4 ночи начинают исполнять широко известные и любимые греками народные песни, и тут начинается разгар веселья. Все уже достаточно выпили, и многие начинают выходить на сцену и схватившись за руки танцевать народные танцы рядом с певцами. Все очень демократично, все веселятся, танцуют пьют, смеются. Со сцены постоянно убирают нападавшие цветы. После 4 и ближе к 5 основная масса народа начинает расходится. Но на этом ночь развлечений не заканчивается.

Многие после «бузукиа» идут есть суп в специальные рестораны, называемые «супадика». Рестораны эти очень простые, никаких изысков ни в дизайне, ни в меню, но очень среди греков считается, что очень хорошо поесть супчика после потребления алкоголя. На выбор обычно бывает из нескольких супов. Один из самых известных – это «пацас» (мелкорубленый и крупнорубленый), «магиритца» и другие, но об этом позже.

После супа все мирно расходятся домой, спать, а кому не хочется спать, может пойти поесть «бугатцу» (слоеный пирог с разными начинками) и попить кофе.

Если вы поедите в Грецию, то обязательно постарайтесь попасть на настоящие «бузукиа».   При этом почему-то среди греков считается, что самые хорошие бывают зимой. Кстати, место проведение зимой и летом меняется. Летом переезжают в летние помещения. Репертуар и певцы время от времени меняются. Информацию можно найти как на внешней рекламе, так и в журналах, посвященных этому. Для Салоник, например, отличным журналом является “About”, где подробно расписано какие певцы где выступают, какие цены, во сколько открываются, какие дни недели работают, даны телефоны для бронирования.

Если будете в Греции и попадете на «бузукиа», то это принесет вам массу новых впечатлений о развлечениях в Греции. «Бузукиа» - это музыка, танцы, отличное настроение и  веселье. Посетив такое заведение, вполне можно на время забыть о всех своих проблемах и волнениях.

Источник: http://www.greekdances.net